網路上有許多案例，都是食用此湯治好喉嚨痛、眼睛/皮膚/口乾等問題，而且還可以有效治療退化性關節、讓皮膚光滑細緻、淡疤、減少皺紋及光澤頭髮。
乾眼症 好了 | 古代中醫智慧秘方
《傷寒論》是中醫的四大經典著作之一，它是醫聖張仲景的代表作，裡面記載著許多醫聖張仲景的畢生精華，其中有一篇:
主治項目原文:少陰病，下利、咽痛、胸滿、心煩者。豬膚湯主之。
翻譯: 感到長期拉肚子 、喉嚨痛 、胸悶、心煩者適用，豬膚湯適合陰虛體質的人。
甚麼是陰虛體質?
當一個人進入”少陰證”狀態時，呈現“脈微細，但欲寐”，人沒什麼動力，白天懶懶的，晚上要睡又睡不著，在這個“少陰證”的狀態，然後又加上胸悶，大便不成形，心煩的人，表示“少陰系統心火經由三焦系統往下要與腎水相交的三焦系統故障，所以心火下不來，因此胸悶，心煩。(出自馬腦神經中醫)
此外根據良美中醫的解釋:缺乏體液如:乾眼症 、 乾燥症都屬於陰虛體質，尤其是乾燥症，體內各器官的精液都特別缺乏，像:淚液分泌不足、口乾舌燥，甚至可能導致吞嚥困難等，因此此良方就可以有效的治療這類症狀。
其他像拉肚子也會導致津液大量喪失，呈現少陰陰虛，甚而有點化熱的問題，而喉嚨痛也類似。
網路上有許多案例，都是食用此湯治好喉嚨痛、眼睛/皮膚/口乾等問題，而且還可以有效治療退化性關節、讓皮膚光滑細緻、淡疤、減少皺紋及光澤頭髮。
豬膚湯作法
材料:
- 豬皮一斤
- 白米粉(將米打成粉末，可直接買現成的)
- 蜂蜜
作法步驟:
- 將一斤的豬皮拔毛及刮去殘餘豬脂肥油後，放入十碗水煮(一碗水約200cc)
- 煮到剩五碗水量，撈起豬皮
- 放入半碗米粉(將米打成粉末)，這時最好先將米粉用冷水調勻再慢慢倒入，趕緊攪否則很容易糊成一團
- 水再開了，再倒入一碗蜂蜜，調勻
- 起鍋，分六次吃掉
需注意的:
1、製作時，豬皮一定要刮凈油脂，不然容易拉肚子。
2、米粉炒的時候溫度不要過高，並不斷攪拌。
未及時喝掉的份量，可先放入冰箱，之後從冰箱拿出後會結成凍狀，可將其放置電鍋蒸熱後，再飲用即可。只要將豬的油脂去除乾淨些，就可以完全沒有油膩感，不必擔心膽固醇太高，也可以把豬膚湯，當成美容養生方來食用喔。
注意事項
適合人群：
- 豬膚湯適合皮膚乾燥、瘙癢的人群食用
- 口乾咽燥、眼睛乾燥人群
- 陰虛津液匱乏者、貧血、血虛、易脫髮人群
- 便秘、大便乾燥人群
禁忌人群
患有肝臟疾病、動脈硬化、高血壓病的患者慎食。