乾眼症 食療 前，先確認病症
乾眼症 中醫 食療 的典籍中，稱乾眼症為”白澀病”，中醫認為許多臟腑的精液、氣血都直通眼睛，因此當部分臟腑若呈現上火的狀態，即有可能造成眼睛乾的狀況，在中醫的五輪學說中，將眼睛與臟腑的關係劃上了連結，其中若肝與心上火，都會影響到眼睛，使其感到雙眼乾澀難耐。
乾眼症 食療 前，先了解症狀
肝火旺的症狀，通常會感覺到眼球熱脹，眼白處會有稍微出血，情緒也常處於急躁、易怒的狀態，少數患者會伴隨著狂躁不得眠的情形，常做惡夢，另外在也會有出現一些頭痛、頭部悶脹、口乾、肋部疼痛、月經提前、耳鳴或耳聾等情形。
心火旺的症狀則是眼睛有紅血絲，眼角常會感到癢癢的，時常因為思慮過多而難以入眠，即使入眠也會非常淺眠，且易醒、多夢。部分的患者舌尖會偏紅，部分患者會同時有嘴破、舌破的狀況。
上火怎麼來?
上火的原因有很多，可能是吃了易上火的蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣刺激的食物，或是吃了過於補氣的羊肉、燒酒雞等食物，然而，有時冷到後導致發熱或是因失眠或情緒過於激動而引發體內熱氣提升也有可能。
如何降火?
肝火旺的人可以試著執行以下幾點來降火:
- 保持愉快的心情:盡量讓自己遇事冷靜，做好情緒管理，不要被影響到情緒，也要懂得正確紓壓，多做做自己喜歡的事情，或是去運動，將一整天的氣悶都去除乾淨。
- 養成規律作息:睡眠與起床的時間，可以多加控制，讓自己可以在11點前入睡，睡飽8小時後起床。
心火旺則可以嘗試以下方式:
- 睡前半小時內放空:由於心火旺的人常難以入眠都是因思慮過度才造成，因此若能避免在睡前划手機、看影片、講電話，試著做一些運動、聽聽放鬆的音樂或畫畫禪繞畫等讓自己可以放空，不要思考的事情，即可在入睡時間一到便可入眠。
- 養成午睡的習慣:由於中午是人體氣血循行心經的時間，因此如果能在中午的時間休息，即可養好心神，保護心臟，對降火有益處。
降火食物有哪些?
其實在中醫理論中認為藥食同源，各種蔬菜水果，其實都有它的特質與藥性，因為一般食物較為溫和，因此才被列為食物群中，其實若能在平常入食選用能滋養體質的菜，其實不僅可以治病又能保本，若仍嫌不足，也可考慮引藥入菜，使其成為藥膳，提升滋補的效益。
幫助降火的食物分別有以下幾種:
- 芹菜:可以安定心神、改善睡眠。
- 菠菜:可以促進新陳代謝，緩解肝火旺造成的便秘。
- 豆芽菜:可以清日解毒、利尿除溼。
- 海帶:有清熱利水的效果，是很好的排毒去濕的食物，可降血壓、利尿、消腫。
- 紅色食物:紅色的食物可以補氣與血，保護心血管，增加心肌收縮力，如紅棗、番茄等
- 瓜果類:可以排除體內濕熱，舒緩火氣，像是西瓜、冬瓜、苦瓜等都是。
- 梨子:可以生津止渴、清熱降火、去燥，且可舒緩口臭、頭痛、眼乾等症狀。
- 葡萄:可養肝護肝，可除煩解渴。
DIY茶飲超簡單
中醫流傳著名的明目四君子，對眼睛有超好的療效，且也有一些研究顯示，這四味藥能有效解決眼疲勞、乾眼等問題。明目四君子包含:
- 枸杞:有滋補肝腎、明目與抗氧化的功效。
- 菊花:有豐富的青花素，能散風熱，預防乾眼症。
- 決明子:可降眼壓、清肝明目、潤腸。
- 黃耆:可保護視神經、補氣，調養肝血。
如何DIY?
上述的材料，其實枸杞、菊花、決明子都可以單獨沖泡飲用即可，但若想要味道更豐富，可以參考以下調飲製法:
1.枸杞菊花茶
材料：菊花6克、枸杞子20克、紅棗3枚
步驟：洗淨藥材，放入鍋中加水煮沸，再小火熬5-10分鐘即可飲用。
2.清肝明目茶
材料：桑葉8克、菊花8克、炒決明子8克。
步驟：洗淨藥材，放入鍋中加水煮沸，再小火熬5至10分鐘即可飲用。
3.決明子茶
材料：決明子 8克、菊花4克、山楂12克。
步驟：決明子搗碎成顆粒後，加入菊花、山楂放入鍋中加水煮沸，即可飲用。
4.菊花石斛桑枸飲
材料：杭菊花2錢、石斛2錢、桑椹2錢、枸杞子2錢
步驟：置於杯中，用沸水沖泡，放涼即可飲用。